Področje uporabe
1. Industrija pekovskih nadevov (marmelada, lotosova pasta, fižolova pasta, sadni pire, kandirano sadje, pasta iz žižole, sladkor, gumi, kuhano olje itd.)
2. Industrija začimb (material dna vročega lonca, instant omaka za rezance itd.) Slaščičarska industrija (marmelada, sladkorne sestavine, sadje v pločevinkah itd.)
3. Industrija predelave zelenjavne koruze (gobova omaka, čili omaka, arašidovo maslo itd.) itd. Je idealna oprema za proizvodnjo in predelavo različnih živilskih podjetij, velikih menz, gostinskih podjetij in medicinskih podjetij.
Lonec z plaščem je znan tudi kot parni lonec, lonec za kuhanje in parni lonec z plaščem. Običajno je sestavljen iz telesa lonca in nog. Telo lonca je dvo-plastna struktura, sestavljena iz notranjega in zunanjega sferičnega telesa lonca, srednji sloj pa se segreva s paro. Obstajajo fiksni, nagibni, mešalni in drugi slogi. Lonec s plaščem ima značilnosti velikega ogrevalnega območja, visoke toplotne učinkovitosti, enakomernega ogrevanja, kratkega časa vrenja tekočega materiala, enostavnega nadzora temperature ogrevanja, lepega videza, enostavne namestitve, priročnega delovanja, varnosti in zanesljivosti. Lonec z oblogo se pogosto uporablja pri predelavi različnih živil in se lahko uporablja tudi v velikih restavracijah ali menzah za kuhanje juhe, enolončnice, kaše itd. Je dobra oprema za predelavo hrane za izboljšanje kakovosti, skrajšanje časa in izboljšanje delovnih pogojev.
Kotliček z plaščem je znan tudi kot parni kotliček, kotliček za kuhanje in parni kotliček z plaščem. Ponve s plaščem se pogosto uporabljajo pri predelavi hrane, kot so sladkarije, farmacevtski izdelki, mlečni izdelki, vina, pecivo, konzerve, pijače, pločevinke in podobno. Dobra oprema za predelavo, ki izboljša kakovost, skrajša čas in izboljša delovne pogoje.
|
Modle |
100L |
200L |
300L |
400L |
500L |
|
Moč električnega ogrevanja |
24KW |
24KW |
36KW |
36KW |
36KW |
|
Elektromagnetna grelna moč |
25KW |
25KW |
30KW |
36KW |
45KW |
|
Moč ogrevanja s paro/plinom |
1,5 kW |
1,5 kW |
1,5 kW |
2,2 kW |
2,2 kW |
|
Napetost |
380V/prilagodite |
380V/prilagodite |
380V/prilagodite |
380V/prilagodite |
380V/prilagodite |
|
Dimenzija (mm) |
1550*1100*2050 |
1550*1200*2200 |
1750*1400*2300 |
1750*1400*2300 |
1950*1550*2350 |
|
Teža (KG) |
200 |
400 |
500 |
600 |
900 |
|
Premer lonca |
800 mm |
900 mm |
1000 mm |
1100 mm |
1200 mm |
Industrijski kotliček z oblogo za kuhanje se v glavnem uporablja za vse vrste omak (kot so omaka, vroča omaka, vroča osnova itd.), fižolovo pasto, nadev za mesečne torte in kašo, predelavo hrane, mešanje in cvrtje.
Značilnosti: 1. Kotliček se lahko vrti za 180 stopinj, oprema se uporablja za odprto koncentracijo.
2. Območje stika opreme z materiali je izdelano iz nerjavečega jekla SUS304, ki ima popolno odpornost proti -koroziji in je zelo vzdržljivo v skladu z zahtevami GMP.
3. Mešalnik in pokrov lahko dodate glede na zahteve kupcev.
Kratek uvod
1) Popolnoma samodejno z uporabnik-prijazno nadzorno ploščo.
2) Različne kapacitete: 100L-500 L.
3) Vse iz nerjavečega jekla 304, vzdržljivo in enostavno za čiščenje, zdravo za živila.
4) Planetarni mešalni sistem omogoča popolno mešanje v posodi in brez kakršnega koli pomanjkanja.
5) Debel jekleni material, ki je dovolj močan, da drži telo stabilno brez tresenja med mešanjem z visoko hitrostjo.
6) Temperatura ogrevanja se enostavno spremlja in nadzoruje na plošči z brezžičnimi napravami.
7) Mešalna roka se samodejno nagne nazaj pred praznjenjem.
8) Posoda za kuhanje je hidravlično nastavljena na 90 stopinj, kar omogoča enostavno odvajanje živilskih materialov.
9) Stabilen med delovanjem in premičen s kolesi za težka bremena.
Priljubljena oznake: mešalni stroj za kuhanje marmelade, proizvajalci, dobavitelji, tovarna mešalnih strojev za kuhanje marmelade










